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岐山王艺乐参加中央电视台《星光大道》 “老毕”大赞臊子面

日期:2014-01-13 来源:宝鸡家园网 【关闭

  “今天终于吃上了岐山臊子面,真香!” 1月 10日晚,岐山小伙王艺乐参加中央电视台《星光大道》节目录制时,向主持人毕福剑端上一碗热气腾腾、酸辣可口的岐山臊子面,引来现场嘉宾的“争抢”。一碗臊子面把现场气氛推向了高潮,也宣传了宝鸡。
  今年 26岁的王艺乐是岐山县雍川镇人,自幼爱好唱歌,现在神木经营一家婚庆公司,是当地小有名气的婚礼司仪。 2013年 9月,他报名参加了央视《星光大道》节目,经过一番精心准备,于今年 1月 10日来到北京,参加节目录制。
  节目录制过程中,王艺乐顺利地通过了“闪亮登场”“才艺大比拼”环节,到了“家乡美”环节,王艺乐和随他参加节目的助演团队—— 12个西府汉子,一起表演了激情四射、铿锵有力的“索王锣鼓”,令现场观众大赞“威风”!锣鼓表演结束后,王艺乐说:岐山转鼓是陕西省非物质文化遗产项目,我的家乡还有一样非常有名气的非物质文化遗产项目,那就是面食一绝——百吃不厌的岐山臊子面!说着,一碗由西府厨师做好的地道的岐山臊子面被端上了节目录制现场。毕福剑一看,马上说:“上次去西安没吃上,心里一直惦记着,没想到今天在北京可以吃到正宗岐山臊子面!”他拿起筷子正准备吃,嘉宾博林、陈诗诗都“眼馋”了,直嚷嚷“老毕不能独吞”,“老毕”只好“不乐意”地让给了美女嘉宾。而陈诗诗也顾不上形象,不仅吃完了面条,还把一碗汤喝了个干干净净,并竖起大拇指连说:“真香!”
  接着,王艺乐向毕福剑发问:“毕老师,我还想向您提个问题,您知道醋的起源是哪里?”毕福剑犹豫着说:“是山西吧,我知道山西有老陈醋。”王艺乐说:“错了,根据《周礼》及《物原类考》记载,岐山就是醋的发祥地,这也是岐山臊子面好吃的原因之一。”他让工作人员端上一小碗岐山的古方头道醋,毕福剑也毫不示弱,端起来一饮而尽。“酸香醇厚,不错!”毕福剑连连说。
  节目结束后,随王艺乐去录制节目的西府厨师为了弥补毕福剑的遗憾,还专门在后台烹制了四碗香气四溢的岐山臊子面,让他解了馋。
  当天,王艺乐不负众望,获得周亚军,随后他还将参加《星光大道》的月度赛和年度大赛。王艺乐说:“走遍大江南北,我最爱家乡的臊子面,能通过这个节目宣传家乡、宣传臊子面,我觉得非常开心!”
  据了解,王艺乐录制的这期节目将于马年春节期间与广大观众见面。

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